VIE DE FRANCE の ハニーフロマージュ

以前、ワインバーでチーズの盛り合わせをたのんだら、ハチミツが添えられて出てきた。ん？と思ったけど、食べてみたら何ともいえない組み合わせでビックリ！チーズの塩気とハチミツのまろやかな甘味が奏でるハーモニーにやられました。家で試してみようと思いながらも、ハチミツを買っても使いきる自信がないので、なんとなくそのまま忘れかけてたら、ヴィドで出会いました。

普段のランチはガッツリ定食系が定番だけど、たまに月に一度くらいは選びがいのあるVIE DE FRANCE に行きたくなる。惣菜パン系と甘い系の両方が充実していて、チーズものが多いのもイイ。カルツォーネ、イタリアンハーブチキンピタ、エンジェルソフト、金時豆パン、カスタードシュクレ、ほうれん草チーズなどがお気に入り。食べ応えのあるものが好き。

で、今日久しぶりのヴィドで「ハチミツ＆チーズ」の黄金コンビを発見。パンでも絶対美味しいはずと、はりきって購入。ふわふわしていないフランスパンのような生地に、ハチミツが巻き込まれていて、中にチーズが包まれていた。やっぱり美味しいです。塩気と甘味のコラボに、生地の少し固めの食感がアクセントになっています。オススメ！

2月の新商品だったみたいです。ヴィドのパンは商品のサイクルが早いので、いつまで店頭に並んでくれてるのか非常に気になるところです。


サイトには紹介されてませんが、一応 。
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• http://www.viedefrance.co.jp/