「笑っていいとも！増刊号」 2010年3月14日（日）放送　火曜放送終了後トーク

タモさん流 インスタントラーメンの美味しい作り方

タモさんがつくると、普通のインスタントラーメンもすごく美味しそう...（笑）

■材料
インスタントラーメン
ネギ
メンマ
チャーシュー
ネギ油
昆布だし
ほんだし
鶏がらスープの素
中華スープの素(ウェイユー)
醤油
......................................
■作り方
ネギを輪切りにする

(ベーススープ)
お湯に鶏がらスープの素を入れる
昆布だしの素・ほんだしを入れる
中華スープの素を入れる
※すべて目分量

チャーシューを輪切りにする

(味付けスープ)
器に ネギ油 醤油 輪切りネギを入れる

別の鍋で麺をゆでる
ゆで上がった麺を湯切りし、味付けスープの器に入れる
麺を器に入れベーススープをそそぐ
メンマ チャーシューを入れ完成！