福岡の食のレベルの高さを痛感させられたお店。 パっと見、フツーのチェーン居酒屋というかファミレス居酒屋。宴会とかもやってるようだし、東京だったら真っ先に回避したい雰囲気...

山の手線沿線内で美味しい焼き鳥が食べれるところがないかとWebを徘徊していた時、偶然発見。 Web上での評価もまずまずだったので前々から行きたいと思っていましたが、値段...

博多の、旨いもつ鍋のお店その２。 …といっても、２店しか行ったことないけど（^^; 福岡市・中洲のど真ん中にあります。 ダシは、しょうゆベース。 味は少し濃い目ですが、煮詰まってきても そ...

鶏の獣医やってるもんで。卵を産むし肉はウマイし家畜としてサイコーですが、かなりかわいい生き物です♪

　福岡に行ったら必ず寄ります。その名の通り大きな濠の周りに遊歩道ができていて気持ちよく散歩ができます。中央に浮見堂があり、そこでパノラマを楽しむのも一興。近くに能楽堂もあるのですが、いつも気...

赤坂見附にあるJR九州フードサービス の炭火焼居酒屋「うまや」です。 佐賀の みつせ鶏をメインにしているようです(^^; 歌舞伎役者の市川猿之助も参画. 金曜日、近所での用事が夕方に終わ...

福岡・国体通り沿いにある、ホルモン屋さん。馬刺、レバ刺、千枚刺しなどのホルモンの他に、馬のピーなどのゲテモノも置いてあります（＾＾； 福岡という場所柄、ダイエーホークス...

数年前、仕事の関係で博多に２年程住んでいたのですが、その間友人やらが僕の自宅を根城にと博多に遊びに来るわけです。その時に案内して一度も外さなかったのがこの「やま中」です。...

福岡・中洲にある、鶏の水炊き屋さん。良く出汁の出た白濁の汁の中で煮る鶏は、もう最高！　福岡に行ってラーメン以外に何食べて良いか迷って居る人には、ほんとお勧め。 http...