信州上田
池波正太郎真田太平記館
池波正太郎は、太平記の著作で上田市と縁が深く、記念館が旧北国街道の近くにある。
上田は、標高400mの高地にあり、観光に力を入れており、桜の季節の上田城も素晴らしい。
食通で知られる、池波正太郎が好んだことでも、刀屋そば店は有名。太い田舎そばで、量がすごい。
池波正太郎館に近い、おお西は、旧北国街道にある。店の中を水が流れ、渓流魚を泳がせていた。更科系の細いそばが、刀屋とは対照的だ。10年前は国道沿いの普通の民家で営業していたことが懐かしい。
地元の人は、草笛に並ぶ、刀屋、大西との中庸の信州そばの人気店。
個人的には、マイナーで、没個性と言ったら失礼か。千曲川に近い住宅街の、更科が美味い。
詳細情報
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住所:
上田市天神4丁目12−9
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上田市常田3-2-30
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上田市中央2丁目13−23
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上田市中央 4-9-8
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