関心空間はグルメのクチコミも満載!

新着

... もっとみる
ログイン | ユーザー登録(無料)

アサミレイゾウノカキゴオリ

阿佐美冷蔵のかき氷

  • 阿佐美冷蔵のかき氷の画像

暑い季節になってきました。この時期は縁側に座って冷たいものを頂くのがいいですね。というわけでかき氷。

ココのカキ氷がうまいという所以は氷の作り方にアリ。この氷屋さん、お店の近くに製氷用の池を持っていて、冬の間水を張り、上に積もる落ち葉やチリを丹念に清掃し、ゆっくりと氷を育てていきます。そして春になったら切り出して氷室にしまい、夏本番まで熟成させるのです。

ぶどう酒やあずき、あおリンゴといったシロップのかけられたこの氷を口にほお張ると、これが本当に氷なの?というような気持ちにさせられます。天然という言葉の通り、水道水でかき氷を作ったときに感じるカルキ臭さなどまったくなく、ふわふわとしていて口の中でふっと溶けてしまいます。

今年もいち早くこのかき氷を堪能してきました。
マスコミに取り上げられる頻度がだいぶ増えてしまったため、夏休みともなると大変混雑しますので、もし訪れるのであれば学校が夏休みを迎える前あたりをお勧めします。

阿佐美冷蔵のかき氷

このページに
携帯でアクセス

2次元バーコード対応の携帯で読み取ってください

vlayusuke画像 投稿者:
vlayusuke
詳細情報
  • 住所: 埼玉県秩父郡皆野町金崎
    埼玉県秩父郡皆野町金崎
    大きな地図+周辺の情報
    楽天マップにブックマーク
  • 価格: 500円
  • 地域: JR高崎線熊谷駅で秩父鉄道に乗り換え、「上長瀞」駅下車徒歩10分ほど
  • 関越自動車道「花園IC」よりR140を長瀞方面へ。「金崎」交差点手前の沿道左側。
  • 営業時間: 例年梅雨明け頃からの営業になります。氷がなくなったらおしまい。
  • 2002/07/14更新
  • 2001/12/09登録
  • 30974クリック

このキーワードを共有する

このキーワードはコレクションに選ばれています(1)

コメント (18)

最新コメント5件

2003/07/20

ながや 行ってきました。うまいですね。うどんのあとのかき氷は特に素敵でした。

ksk 暑い外で食べても溶けないので味が薄くならず最後まで美味しくいただきました。新メニューの抹茶黒蜜が一押し。

mima わーん。抹茶黒蜜ー。食べたい。

2003/07/23

vlayusuke 今週末に食べに行く予定です。抹茶黒蜜ですか。いいなぁ。

2003/07/28

vlayusuke というわけで、抹茶黒蜜を賞味してまいりました。美味しかったー。梅雨明け前ってことでまだ空いていました。

つながりキーワード (13)

飲食店みはし

  • (kazbong)

かき氷といえば、まず思い浮かぶのは、上野の甘味処「みはし」である。 ここで宇治金時に白玉をのせるのが、ベストチョイス。 ここは、席に着くと淹れてくれるお茶がなかなか美味...

飲食店阿左美冷蔵

  • (「・_・」)

野外の製氷用プールに天然水を貼り、冬の間ひたすらブラシでみがきながら自然の寒さのなかでゆーっくりと凍らせるという、手間ひまかかった天然氷を製造している氷屋さん。 ====...

埼玉県秩父にある『阿左美冷蔵』の天然氷に魅せられ、天然氷づくりを修行。その後、2003年3月に鎌倉でお店を開く。小町通り西側にある「雪ノ下ガーデン」一角の屋台店。ガーデン...

飲食店中村軒

  • (おさ姐)

京都桂離宮畔にある100年以上続く老舗の和菓子屋さん。名物「麦代餅」やみかさなども美味しいのですが、この季節はぜひ茶店でかき氷を食べたい! 宇治金時やみぞれなど定番に加...

食品赤鰐

  • (ぢらうさん)

 岐阜の人気甘味処。いちごや,生もも等のフルーツが贅沢に盛られた「かき氷」が特に人気。夏場は行列になり,志半ばで貧血をおこし,立ち去る人の姿もみられる。。。 個人的には黒...

天然氷を製造する唯一の氷屋さん。かき氷も食べられます。ここのかき氷はわたしのかき氷人生の頂点にあるかき氷。ふんわりしていて最後のひと匙までシャクシャクで、ついおかわりして...

ハンズでかき氷みつを買いました。 何でハンズで?って感じですが、今まで食べた事ない珍しいのがあったので。 珈琲と、オレンジです。珈琲はともかく、オレンジってありそうでないんですよね。以前に一...

グッズ氷柱

  • (ptosh)

寝室にエアコンが無いもので、夜はマジ寝苦しいです。うちの妻が、ペットボトルに入れた水を凍らせて扇風機の前に置くと涼しいなんてたわけたことを言うんです。 何を馬鹿なことをと...

碓氷峠のふもとで作られた渡辺商会謹製・天然氷を 使ったかき氷。軽井沢町・旧軽銀座奥の「ちもと」 と渡辺商会・直営店の「シブレット」で食べること が出来ます。 「ちもと」で...

フラッペなんていう名称じゃそそられません。やっぱり日本人ならかき氷(そして宇治金時練乳かけ・笑)。かの清少納言も食べてたそうです。 こどもの頃の夏休み、遊びつかれて家に...

夏は花火です! 手賀沼を囲む柏・我孫子・沼南(しょうなん)の3か所から打ち上げられる花火。今年は8月3日の土曜日に行われます。 去年は仕事場で会場に向かうお客さんに虫よけスプレー売りまくっ...

グルメ白くま

  • (Go涼)

鹿児島名物。一言で説明するならフルーツ入り煉乳かけかき氷です,今では九州全域で親しまれているらしいので,九州出身なら常識かも。だれか正しい説明してちょ。これが最近は東京の...

ハレイワにある雑貨/飲料/お土産屋。フルネームは"Matsumoto's Grocery Store"。 行列さえなければ一見ただの雑貨屋なんだけど、Shave Ice...

携帯でこのページにアクセス

阿佐美冷蔵のかき氷

2次元バーコード対応の
携帯で上の画像を読み
取るとアクセスできます

近所の情報

トラックバック (1)

かき氷のサンクチュアリ:阿左美冷蔵の「氷糖みつのカキ氷」

  • まろまろ記 | Tracked: 06.8.19 9:50 pm

長瀞の天然水を昔ながらの製造方式で凍らせた氷をかき氷にして食べさせてくれるお店に...

トラックバックURL
http://www.kanshin.com/tb/keyword-21188

キャンペーン


ロケットニュース24

未来検索 ガジェット通信
ページの先頭へ ページの先頭へ