ナツカシノホルモンウドンタレ

懐かしのホルモンうどんたれ

岡山県は津山の名物「ホルモンうどん」を、家庭でも簡単に楽しめるというもの。
これさえあれば、あとはホルモン、うどん、野菜少々を炒めるだけです！
簡単！に旅の思い出を再現。


津山のおみやげ屋さんで買ったのですが、タレにも何種類かあってどれが一番人気ともいえないようで。でも「ホルモンうどん」が、B級ご当地グルメの祭典『B-1グランプリ』で第３位に輝いたという、その時に使われていたのがまさにこのタレだったようなので、まあこれが、”公式ホルモンうどんタレ”と考えていいのかもしれません。笑

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