以前、マスカット・オブ・アレキサンドリアを使用した『マスカットはちみつシロップ漬』をご紹介しましたが、今回はそのマスカットの他に、ピオーネ（巨峰とカノンホールマスカットを...

ミツバチからみなさんへ少しずつの「おすそわけ」。ミツバチが集めてくれた自然の恵みを使った山田養蜂場の人気商品ばかりを詰め合わせたギフトセットです。 セット内容は･･･ ...

熱海を旅行した時に購入したのがきっかけ．今では毎日の生活に欠かせないお茶となっています． 正式名称は「蒸製玉緑茶」又は，「釜炒り玉緑茶」．大正時代末期に九州で作られたそ...

なんともレトロなパッケージが印象的なカステラセット。 普段レコードをジャケット買いしてしまう人は、お菓子もジャケ買いでいかがですか？ こちらのイラストは、見るからに大正...

広島県の銘菓と言えば、真っ先に思い浮かぶのが“もみじ饅頭”ではないでしょうか。 広島の宮島は、紅葉の名所として知られており、そこから、かの有名なもみじ饅頭が名産品として生...

島根県産にこだわった食材を使用して作られたジャム。 郷土松江を中心とした周辺の食材で作られたジャムの3つセットです。 ①津田かぶジャム 野菜のジャムって食べたことありま...

フランスを代表するお菓子、マカロン。 可愛らしいフォルムと、美しく鮮やかなカラーバリエーション、そしてなんとも甘～い誘惑で、マカロンの魅力にはまってしまった方も多いはず。...

長崎といえば…チャンポン、皿うどん、ミルクセーキ、トルコライス…そしてやっぱり…カステラ！ですよね。長崎は美味しいものがたくさんありますが、王道の中の王道と言えばカステラ...

ほっと温まりたいとき、コーヒーを飲んだり紅茶を飲んだり、暖かい飲み物を飲みますよね。 そんなティータイムのレパートリーの一つに「ゆず茶」はいかがでしょうか？ お湯を入れ...

川島製菓の芋は全て高知県の契約農家産。 国産で産地がはっきりしているので安心安全です。 使用しているのは金時系の甘いお芋で、揚げると少し焦げ目ができますが、それこそが糖度...

お世話になった親戚へ、ちょっとした気持ちとしてお茶を贈ろうかなと思い立ちました。 ７０代の夫婦ですから、やっぱり緑茶。あまり自信のない分野です。 一保堂の入っているデパー...

私が働くうえで欠かせないお茶。 私は職場にマイポットを持参していくのだが、中身は 氷と、この水出し煎茶。 とにかく動くので、喉が渇く。 熱い飲み物では一気に飲めないし...

静岡のお茶羊羹です。 半年ほど前に、梅田阪急の日本の銘菓売り場で、ぼんやりしていたら、隣にいたおばちゃんが、『これ、おいしいわよ！！』と、勧めてくれたのが出会いでした。 ...

「めちゃイケ」みたくくだらない番組は観ないって方のために説明させていただくと、 ナイナイのやべっち考案のケーキの名前で、 「モンブラン」のみかん版。 １月にＯＡした定番...

　世界中の様々なお茶を販売している、お茶専門店です。 　昔から飲まれている定番のお茶も良いのですが、お店オリジナルのフレバーティーがちょっと変わっていて面白い。 　緑茶...

京都・宇治の茶匠 きよ泉 の宇治茶と抹茶スイーツ。 ごく少量しか生産できない貴重な宇治茶の最高峰と、京都・宇治の上質抹茶のみを使ってお届けするオリジナル抹茶スイーツ。茶道...

お茶ブームに乗って登場？の抹茶飲料。抹茶って売ってそうな感じなのに今までなかったんですねえ。意外。 すっきりしてて美味しいです。

ハブ茶といってもへびがはいってるわけではないよ。茨城のお土産物屋さんで出してくれたのをきっかけに、我が家のデフォルトお茶になりました。 詳しい効用は、 http://h...

◆献上 加賀棒茶 金沢の古くからある｢丸八製茶場｣というところのほうじ茶で、天皇陛下にも献上されたことがあるというツワモノ。 あめ色で、ふくよかで甘みのあるその味は、ほ...

一家に一本「源たれ」！ 源たれとは、青森県の特産品を集めて作った調味料。 正式名称「スタミナ源たれ」。略してみんな源たれと呼びます。 りんご、にんにく、たまねぎ、生姜...