1880（明治13）年創業。 国産そば粉で作られる、緑がかった蕎麦は、香りものどごしも良くて、本当においしいです。 古き良き日本家屋のたたずまい。ちゃんと水を打ってある...

押し迫った３１日小雨、訪れた蕎麦屋は「夢屋」。 戸を開けて一歩、店に出ていた主人　一瞬切り取るような視線をくれて「売り切れです、４０分かかります。」待つことにした。黒を基...

「蕎麦焼酎」ではない。お蕎麦屋さんで出される蕎麦湯で割った焼酎。 （蕎麦焼酎を使用してるかもだけど、種類や銘柄は未確認） 祖母に連れられて飲みに行った先が、なぜか蕎麦屋。肴はテンプラなど蕎...