日本にも支店のあるパシフィックリム料理の祖、ロイズの本店（ハワイ）です。日系のロイ山口氏の経営するレストランで、数々の賞を獲ってるそうです。かの元クリントン大統領もファン...

ハワイ・ホノルルにある和風創作料理レストラン。 ワイキキから少し離れた場所にある為徒歩で気軽に、という訳にはいかないけどタクシーを使ってでも行きたいお店。 店内はさほ...

日本の国立天文台がハワイ・マウナケア山頂に建設した、1枚鏡としては世界最大8.2ｍの口径を持つ天体望遠鏡。通常よりかなり薄い鏡を多数のアクチュエーターで常時支持・形状調節...

ワイキキの老舗ホテル「ハレクラニ」内。 ブレックファースト、ランチ、ディナー、バーと一日中オープンしていますが、おすすめはバー。17:00からハワイアンミュージック生演奏...

海に浮かぶ聖なる島。 ８世紀初頭に小さな礼拝堂が建てられたのち、ロマネスク・ゴシックなどの複数の様式による建立が積み重なって、今の形になったらしい。 あぁ、絶景と、そ...

ロコモコ発祥のお店。しかもかなりうまい！　そんでもって普通のロコモコが$1.59と馬鹿安（うろ覚え、失礼） キラウエア・ロコとかいう超巨大なのもあり（笑）

マウナ・ケア山には、1970年にハワイ大学の天文台が完成して以来、アメリカ、ヨーロッパ、カナダ、日本が、相次いで巨大望遠鏡が建設された、それだけ天体観測に最適の地として認...

SPAMの話のつづき。SPAMは米軍の軍用食だった経緯もあって，米軍が駐留しているハワイと韓国と沖縄ではとても人気のある食べ物だったりする。沖縄では「ハム」と呼ばれていて...

ハワイのゴルフ場で初めてスパムむすびを食べたのですが、なかなか美味しかったです。白人の女性が仕込みをしているのを見ているとそれがとてもおむすびだとは思えないのですけど....。そもそも手で結...

ハワイから来たハンバーガーチェーン。 でかい！うまい！たかい！の３拍子が揃っている。 代表的なメニューではアボガドバーガー等がある。 公式サイトに載っている店鋪以外に横浜は日吉などにもある...