フムロヤ　オヤツフ

不室屋　おやつ麩

関東の人間には、麩と言えば「鯉のえさ」的イメージがあったりして、生麩も、「食べたことない」という人がちらほら。

金沢では、吸い物、煮物から甘味まで、見事なまでに各種の麩が仕込まれていて、旅行中毎日、麩を大量摂取しました。

そして、その中のひとつが、麩の有名店不室屋で絶賛販売中の「おやつ麩」。

小町麩+バター・メープルシュガー味で、さくさくした食感・・・
きめの細かいラスクとでもいうような。
水分とともに食べると、胃の中で見事に膨張して、とても満腹度が高い。
他にゴマチーズ味もあるらしい。

あなたの｢麩感」が変わるかもしれない1品。
おためしあれ！

追記：少し耳が遠い祖母にあげたら、お吸い物の具になっていたらしく、その場でひとつ食べて、ようやくお菓子と納得してもらった次第。説明が要る場合もあるという参考までに。

• http://www.fumuroya.co.jp/product/...