浅草、仲見世には 人形焼屋が幾つかある。 その中でお薦めの店は 亀屋さんである。 なんといっても亀屋さん　である。 大量生産の人形焼とは 大きく違います。 そして、皮？衣...

人形焼き器です。 これは動物の型ですが、ポケモン、ハローキティなどのキャラクターものも色々出ているみたいです。 美味しく作るコツは、ホットケーキミックスなら卵を倍入れる...

キュウヒと粒餡をドラ焼きの皮で 挟み、鮎の姿をかたどった、 見た目にも口にも涼しい夏和菓子。 キュウヒのモチモチ感が 癖になる。 餡はかなり甘めなので、渋いお茶と い...