幻のチョコレート
ボローニャで18世紀末から営業しているチョコレート専門店「Majani(マイアーニ)」の「Fiat cremino(フィアット・クレミーノ)」。
チョコレートだいすきっこのわたしが最近気になる、今まで食べたことの無い、本物(らしき)のチョコレート。
思いつきと勢いで注文したので、到着が待たれます。
ああ、垂涎。
---
さて、この後しばらくするとフィアット・チョコレートの箱が我が家に到着し、早速試食してみると、これが信じられないほどの柔らかさ。
例えば大量生産のショコラティエの中では群を抜いておいしいとされているゴディバでも、こんなチョコレートは売っていない。それほど柔らかいのだ。
口の中に一粒放り込むと、この柔らかいチョコレートは口の中の体温であっという間に溶け、一瞬の内に消えてなくなってしまう。
しかしアーモンドの香りとチョコレートの甘味と旨味は、姿を消してしまっても、その後しばらく口の中に居座り続ける。
これは殆ど官能的ともいえる体験で、このチョコレートをはじめて食べた時の感動は忘れ難いものがある。
しかしそれに味をしめて、その後追加注文までして食べつづけたところ、段々この味に慣れて来てしまったのに気付いてしまった。
なんだか寂しいけど、でもだからと言って食べるのをやめる気にもなれないのだから困ったものだ。
はー、また昨日も追加注文しちゃったし。
このキーワードはコレクションに選ばれています(1)
コメント (8)
最新コメント5件
2002/11/28
Ura ありがとうございます。って、わたしは仙台在住なのでなかなか行けないかなあ。大学時代に出来てたらよかったのにー。ちっ。
あ、でも負けじと行きます。行ったら報告しますー。
きとん あはははは。どっちが先に行けるか競争だ!
2002/12/01
Ura 幻のチョコレートが届いたので食べました。ぎょーーーっとするほどの美味さ。あまりに美味しいので、追加注文しようと思います。急がなくちゃ!
2003/04/22
みさき リンクさせていただきました・・・このチョコレート、本当においしいですね~っ!ビックリ!
2003/04/25
Ura うん。ちょっと吃驚しますよね。初めて買って感動したので、その後二回くらい追加注文しました。(笑)最近はダイエットのため、控えております・・・(涙)
- すべてのコメント »
つながりキーワード (10)
チョコレートボール ストロベリー&クリーム
- (gaya)
Strawberries &Cream Brookside Chocolate Bowl カナダのブルックサイド社のチョコレートボール。 輸入品の菓子を置いているお店...
PIERRE HERMEのチョコレート
- (JaneDoe)
砂糖をほとんど使っていないらしいのに しっかり甘くて、 ほとんど使っていないからか 素材の味もしっかり感じられるところが とても好き。 でも、北海道からでは、 販売時期にタイミングよく買いに...
Caffarel
- (☆YUKO☆)
Caffarelのチョコレートは可愛くって大好き! ただ美味しいだけじゃつまんない!そういう人には おススメなイタリアのチョコレートショップ☆
FIAT CREMINO
- (みさき)
今日、札幌三越のイタリアンフェアで買ってきたチョコレートです。 チョコの味はあまりしませんが、ナッツクリームがもう、とろとろ~ 基本的に常温で食べるのが良いと思います。 ...
リンツの70%チョコ
- (Kenjiro)
フランスのメーカー、リンツの製品。 苦くてうまい。 なんか、カカオが70%も入っているとかで、食べるとなんだかカカオの実をそのまま囓ってるような気分になります。(いや、...
Kit Kat
- (Ura)
キットカットで出す限定版。 今まで、パイナップル、バナナ他いろいろ食べましたが、やっぱりチョコといちごの組み合わせは最強です。 最近コンビニでチョコって言うと、こればっ...
ピエール・マルコリーニ/チョコレート
- (たかはし)
チョコレートにも、時代によって流行りがあるような気がする。今の旬は銀座にある、ベルギーの名ショコラティエ「ピエール・マルコリーニ」か? カカオ豆の最高峰クリオロ種の収穫...
ショコラ・ショー
- (たかはし)
フレンチスタイルのココア。濃厚なミルクとクーベルチユ-ルチョコレートが溶けたコレは、疲れた脳に活を入れてくれます。 日本では、フレンチスタイルカフェ&ブーランジェリーの...
デザインチョコレート
- (きとん)
これまた、おフランスのお土産でRICHARTのデザインチョコレート。とってもかわいい絵がついてます。私は子供が書いたような絵のものを選んだ。他にも違ったデザインがあります...
チョコレイ党
- (marita)
ひたすらチョコレートを愛し、体重も気にせず(爆)チョコレートを食べて、語り合ったりしちゃう党です。 一年前の丁度今ごろ思いついて、同盟を立ち上げようと思ったんだけど、色ん...




ベーグルを作ろう!
天使のわけまえ
ポワールのショコラ・...
リンツの70%チョコ


