スーパーの売り場で圧倒的な存在感を誇る菓子パン。でかい割に即食べきってしまう・・・。中のクリームがうまい！大きく書かれた「黒コッペ」の文字が潔い！レトロテイスト！富士的...

お気に入りのお米。 ～　山登りの際、ランチ用おにぎりとして活躍中　～ 冷めてもおいしぃ。もちろん炊きたては絶品。。。 実家に帰った時にお土産として購入した宮城県産の「秋...

旦那は実家でずっと食べていたらしく、お義母さんがくださってから、やみつきになりました。白米に20～30％混ぜて食べてくださいと説明には書いてあるのですが、スプーン1杯分く...

お豆のほんのりした甘さと、雑穀のもちもち感。現代人に不足しがちな食物繊維やカルシウム、ミネラルを、手軽に美味しく健康的に摂取したい時に。 私が今使っているのは、（株）は...

前々から自然食品やエコに興味があったのでたまに訪れていましたが、最近は頻繁に通っています。 仕事先から近いこともありますが、歳をとってきてどんどん自然派になってきてるせい...

古代米です。 貧血がひどかったので 毎日の食事に取り入れてみました。 赤ワインの約2倍のポリフェノール、 プルーンと同程度の鉄分を含むお米です。 我が家では 胚芽米3合に...

くろごめ？くろまい？ これも赤米とともに、古代米の一種で身体によいとされています。 五穀米のなかには、普通この黒米と赤米が入っています。 これもほんの少しだけお米に入れて炊きます。 お米が赤...