最新コメント5件

2002/12/03

ミゲミゲ 私はパクチーとコリアンダーが同じモノだと最近知りました…。味の素さんに、「あの乾燥パクチーを商品化してくれ」とメールまでしてしまった…お恥ずかしい。というわけで、塩ラーメン＋コリアンダーは、最近開発（？）した味です。

Gentoo わたしも大好き。以前サンフランシスコの中華街で、これがほしくて、でも英語でなんていうかわからなくて、ハーバルベジタブルだとかわけのわかんないことをいって、なんとかだしてもらったことがあります。で、聞いたら「コリアンダー」。

2002/12/23

Rume 　パクチー（コリアンダー）ハーブ屋さんで買ってきて家で栽培してました。種は春蒔きと秋蒔きで育てるのはけっこう簡単です。

やすえ 日本のお店のフォーはパクチーが少なすぎる！別盛りで出すところは良心的。パクチー好きな人の悩みですよね。私も中華屋さんではメニューになくてもシャンツァイだけ頼んだりしてます。

2003/02/12

ArAr2 昨年、山西省に行ったのですが、屋台で、コリアンダーと唐辛子ぶっかけて食べたそばの味が忘れられません。旨い！

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