1850年代の創業以来文化人達に愛されたことで有名な、パリの歴史あるカフェ、カフェ・ド・フロール。 かつて表参道にあったフロールで働いていた日本人ギャルソンがパリ本店で働くべく渡仏し、苦労の...

1885年以来、ピカソやランボーら芸術家達に愛されてきた、パリの老舗カフェ｢ドゥ マゴ｣。その歴史と空気を受け継ぎ、初の海外業務提携店として1989年にオープンしたのがB...

新宿の地下街通ったときに、あれっ？こんなところあったんだ！と思い、入ったのが新宿ＭＹ ＣＴＩＹ(マイシティ)の地下２階にある、このＣＩＴＹ ＣＡＦＥです！！メニューを決め...

　カフェイン中毒というかコーヒー中毒なのですかも。 　取りあえずコーヒーは一日最低五杯は飲みます。多いときには十杯とか、それ以上も。 　カフェイン採りすぎですね。仕事で眠い時だけじゃなくて...

家でもエスプレッソを飲もうと、直火式エスプレッソ・メーカーを持っている人は結構多いと思います。でも上手く淹れられた経験のある人は案外少ないんじゃないかと思います。 私の...

うちの近所にあるオープンカフェは犬だらけ。 飼い主は犬と一緒にビールを飲んだり、 コーヒーを飲んだりしてる。 まぁ、ビックリすることにいろんな犬種がいるもんだ。 今日はハ...

反論を承知で言ってしまおう。 アメリカンコーヒーなんてコーヒーじゃないゼ！ 以前、喫茶店でアルバイトしていた頃、お客さんがアメリカンコーヒーにお湯を注ぎだした時には思わ...

高田馬場、そしてさらにこんな住宅街にこんなカフェ！！Ben's Cafeは夜12時までやっているし、雰囲気もよく、素敵なカフェです。いろいろなイベントや情報発信していたり...

パトリス・ジュリアン氏の一軒家cafe。いつも前を通っていたのですが、会社のC原嬢が氏の本がお気に入りと知って「じゃ、歩いて行けるからLet's go!」ってなカンジで小...

ブロードバンドでさくさくインターネットができるYahoo! Cafeは週末の夜が狙いめ。原宿キャットストリート沿いだょ。 いつもカフェラテの低脂肪乳を注文するけど、店員さ...