なんだか熊本特集やっててこれが出てないのは痛く心外だったので書いてみた。 かつては新宿東口駅前店でよく食べていたけれど、引っ越した結果渋谷センター街店によくいくようにな...

娘とふたりで京都に行った時 オープン当初行列が長すぎて行けてなかった 京都駅ビル10階拉麺小路に行ってみた。 http://www.kyoto-ramen-koji.co...

世田谷代田駅からすぐ。環七外回りにあるトンコツラーメン屋。コッテリなのに脂っぽくない。なぜか喉によい。風邪気味の時はニンニク（入れ放題）をたっぷりいれて食べればすぐよくなりました。同じく入れ...

東京の環状７号線、通称「環七」が美味いラーメン屋があつまる通りとして有名になりはじめる前から、板橋エリアで敵ナシのうまさだった有名店。もともと運ちゃん相手だったらしく、「...

辛いけど美味しいラーメン屋さんです。 オススメは辛いマーボー豆腐がかかってる「蒙古タンメン」あとすっごく辛い真っ赤な「北極ラーメン」。ここの近くの城北高校に通っていた為、...

一人でお買い物をするときに、わたしは平気で一人でラーメン屋に入ってランチをとります。ファーストフードでもマック以外だったら結構な値段になることを考えれば、そんな高いとは思わないし、お家で食べ...

ラーメンという食べ物ほど人それぞれにこだわりが出る食べ物は少ないとおもいます。 あえて対抗馬をあげるならカレーというところでしょうか。 その人のすむ場所によってもかなりバ...

学生時代、男友達から教えてもらって病みつきになった味。 豚のでっかい角煮としゃきしゃきキャベツが、あの桂花特有の白いこってりスープに合うんです。 以前は新宿に出たときのお...

都内に7店舗ある、豚骨ラーメン屋さん。 う～ん、店内の作り、注文票、秘伝のたれなどは福岡の「一蘭」そっくりなんですが、8種類のトッピングから４つ選べるというのは、ここの...

熊本ラーメン「桂花」の一番人気代表作。 桂花が東京に進出した時に作られたメニュー。生キャベツとトロける三枚身の太肉が豚骨白湯スープと固めの麺にマッチング。 数回食べるとや...