ミツカンゴマナベツユ
ミツカンごま鍋つゆストレート
寒い日は朝から「今夜のメニュウは鍋!」と心に決めてたりします。
たまたまスーパーで陳列されてたこの鍋つゆを見て、疲れてるし出汁引くのもめんどいしこれつかっちゃえーと買ったのですが、なかなかのアタリでした。
白・黒・金のねりごまやすりごま、そしてごま油でコクのある味。割と濃い目で野菜を山のように入れても薄まらないのもうれしいです。
具は白菜・もやし・大根・人参などなんでもおいしい。お肉は豚でも鶏でも。おすすめは春菊。ごま味がよく合います。
〆はうどんを入れてお汁ごと召し上がれ。
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