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豆乳 (トウニュウ)

大豆は畑のミルクだというんだそうです。肉だったっけ?まぁいいや(笑)ちなみに海のは牡蠣らしいです。
ともかく畑のそれを絞ったものをそのまま「乳」と命名した人は一体誰なんでしょうね?(…多分昔、乳飲み子への代用乳になったりした過程があるんでしょうけどね。)

大好きなんです。元々豆腐好きなので1リットルくらいグイグイ飲めてしまいます!正直バニラとかのフレーバーは入りません。豆の風味を楽しみながら飲んでいます。

一部のスタバでは豆乳ラテにしてくれるとこがあるとか…うらやましいな。でもスチーム豆乳とは…ちょっと未知との遭遇かもしれない。家で試してみるのが早いんでしょうが、やっぱり実験するのももったいなくてそのまま飲んでしまうんですよね…。

豆乳

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まーち@備前画像 投稿者:
まーち@備前
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コメント (1)

2002/12/23

3cats 昨日は豆乳鍋だった。

つながりキーワード (4)

豆乳

  • (ナ緒)

エセ健康おたくなわたくし、最近毎日豆乳飲んでます。もう定番。 世間でもちょっとブームなのかな?? 主に紀文の調整豆乳を愛飲。 たまに無調整豆乳で豆腐を作ったり。(にがりを...

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