日本全国気になる食べ物リンク☆

新潟の人なら誰でも知っているお祭に欠かせない黒砂糖と小麦粉を混ぜて細長く焼き上げたお菓子です。 冷めると格段にまずくなっちゃうけど、これは止まりませんね～・・ う～ん、ま...

そのままズバリの名前です。 新潟県出雲崎界隈で販売されてます。「良寛coffee」は豆から抽出されてるそうで、ヨソの紙パック入りコーヒーとはひと味違います。

昔の言葉だけが方言ではない。 私の地元、新潟（の中部）では、自動車教習所のことを、「車学（しゃがく）」と読んでいた。地元では、「○○自動車学校」というのが多い為である。大学時代に、他の地域で...

弥彦に行く機会があれば是非寄って買ってみて下さい。細い道の途中にひっそりとお店があります。 「カレー豆」は特にオススメです。

7月20日～9月7日のあいだ、新潟県越後妻有地域の6市町村が合同で行なった大地の芸術祭。前回と合わせて250点の作品を展示。 私は閉会日間際の9月４日から7日まで行きま...

ずっと気になってたキャラクター。 グッズもデザインが良く欲しいと思うものばかり。 関心空間のおかげで公式サイトを見つけたので 早速何点かグッズを買おうかと思う。 Luc...

新潟の人にはすっかりお馴染みでしょう（新潟にしかないって知らなかったけど）イチゴのカキ氷を固めたみたいなガリガリ系のアイスです。食べると頭がキーン（＞＜）てなるのがいいの...

新潟のクリエイター集団。 なんか色々と作ってたり、Tシャツがとてもかわいい。 受注製作もしてくれるみたいだし、 今後大期待な方たちです。 いつも妹及び友達がお世話になっ...

早く見に行きたいっす。 胸キュンしそう！ ●原作：魚喃キリコ（マガジンハウス刊） ●監督：安藤尋 ●出演：市川実日子/小西真奈美/村上淳ほか

本名ホッコクアカエビ。一般的には甘エビですが新潟の一部では南蛮エビと呼ばれています。北陸の冬から春にかけての美味しいもの。（北海道でも南蛮エビと呼ぶそうです） よく料理...

　誘われるがままに行った新潟。知ってる人知らない人めちゃくちゃで総勢１４人。ローデン・クレーター計画は知っていたけど、まさか切り取られた空がこんなに嘘みたいだとは思わなか...

おまめさんとひさ＊こむさんの空間を読んでいたら、無性に懐かしく感じてしまい、頭に浮かんだものを列記してしまいました（かなり個人的な思い入れが入っていますが）。 故郷を離れ...

小倉・旦過（たんが）のおでん屋台。出張で出かけた折り街で聞いて出かけてみた。８時前から並んでないと入れないよ、と言われたとおり、８時開店とともにあっという間に満席。 こ...

大久保といえば無国籍タウン。その片隅にある百人町屋台村。台湾、マレーシア、インドネシアの料理屋があわせて６軒（くらいだったと思う）周囲を囲むように作られた店内。席につくやいなや、各店のお兄ち...

明治通りの宮下公園前に出る焼肉屋台「ビッグマム」は素晴らしい。 今まで食べた焼肉屋の中でダントツにおいしい。 初めて「ハラミの刺身」を食べたけど、いやー、うますぎ。 それから冷たいお茶漬けに...

タイ料理、お菓子がカラー写真で満載されている本。 タイに行ったときに、ガイドブックにのっているタイ料理の写真を強引に見せて屋台で作ってもらった経験がある私としては、この本はタイ旅行にはかか...

● 墨田区の向島の地蔵坂通りは『4』の付く日が縁日になっていて、4日と14日と24日に商店街には屋台が出ます。 ● その中でも子供たちに人気があったのが『藤田焼き』です。...

京都に行って自分用のおみやげに買ってきました。あんこが入っているのもすきだけど、ぺろん、ぺろんと１枚１枚食べるのが好き。ついつい、やめられないとまらない状態に。ニッキ味は苦手なのに、なぜかこ...

みんなが知ってる定番京都のみやげ。 「やつはし」と聞いて地元以外の人がふつう思い浮かべるのは，にっきの利いた米で作った皮であんを包んだ三角形のお菓子（通称 生八つ橋）だ...

日本橋は小伝馬町にあるラーメン屋です。 場所は日比谷線小伝馬町駅の２番出口を出て、江戸通りを馬喰町方面へ歩き、二つ目の信号を左に入ると左手にあります。信号にはラーメンの...

今日もお昼に行ってきました。 二郎と違い、注文時に野菜多め、などの指定を行います。 ただ、混んでいると指定が反映していないのでは？と思うこともしばしば。 とはいえ、うまいので懲りずにいってま...