平松洋子さんの「手の味（ソンマッ）」という、韓国の伝統的な食文化を訪ねる連載が載っていました。 スッカラは韓国語でスプーンのことですが、この雑誌は、韓国のパッチワークや陶...

大阪、鶴橋にある喫茶店。 巨大なパフェが食べられることで有名です。 写真はトリプルフルーツ(¥2,500)ですが、¥580のふつうのパフェでも、かなりのおおきさ。 どれも...

私の 生まれ育ったトコロ。 友達も思い出も 全部、ココにある。 めったに 旅行も遠出もしなかったし、いつも大阪の中で遊んでたから ここから出て行く事になるなんて思いもしな...

　大阪の有名なお好み焼きやさんらしい「鶴橋風月」の焼きそばの味を再現したというのが売りのベビースター。おやつカンパニー謹製で多分サンクス限定商品。 　酒のつまみに買ったん...

お酒を飲むのがすきなので、お金があれば行きたいと思ってしまいます。ここでポイントなのは、おしゃれな居酒屋でもバーでもなくて、「のみ屋」というところです。家の近所に、夫婦でやっているボロい（失...

さて「大阪の串かつ屋さん」である。ここで云う串かつ屋さんとは、いわゆる「ソース二度付け禁止」、「キャベツ食べ放題」の大阪文化を象徴する（と私が信じている）「串かつな人々」...

あぁ、こりゃたまらん、というもののひとつ。 中華とかイタリアンだのの匂いもこたえるけれど、これは別格。 夜習い事に行った帰りに匂うのです。今夜もまた、匂いをごちそうに...

ミョーに味のある空間や景観を集めてみました。 ①時間の経過により味が出てきた空間（いわゆる歴史的空間） 　→京都の町屋など ②味のある方向性を持った空間 　→アメ横とか ③がっくりして...

オシャレな銀座、とは程遠い親父達のサンクチュアリ(聖域)。 有楽町から新橋方面に少し歩き晴海通りを越えると、辺り一帯焼き鳥やが立ち並ぶエリアが出現。夏場は通りで焼き鳥食べれるというオープンテ...

大阪・鶴橋にある韓国料理の専門店。 フルコースにて、韓国のさまざまな食材が楽しめるのでございます。 前菜の量にまず驚き、そして、メインのプルコギが、柔らかくて最高に美味しいのでございます。 ...

大阪、飛田新地にある日本料理店。 友人を訪ねて、初めて大阪に行った時に連れて行ってもらいました。 元々は遊郭でしたが、売春防止法施行に伴って、とある酒店経営者が土地建物を...

鎌倉にある路面電車が通過するという危険な商店街。 『電車接近』の電光掲示板が点灯したら要注意！商店街のド真ん中を江ノ電がおもむろに通過…自動車の運転しているときは結構あ...