ぐらっぱ
Grappa
伊太利の食後酒。
ぶどうの搾りかす、皮の密蒸溜から始まったものらしい。
初めての出会いは、イタリアンの老舗、麻布「カピトリーノ」で吉川シェフに試飲させてもらった時。
お酒は好きだが、こいつはちとまだ苦手。
なのに買ってしまったのは、この美しいボトルに惹かれて。←ちとピンぼけ
まるで試験管のように薄い造りの瓶に、中空の「ぶどうの房」が吹き付けてある。
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- メーカー: DISTILLERIA BOTTEGA stl
- 人名: 吉川敏明シェフ
- http://www.a-c-c-i.com/member/...
- 団体名: オステリア カピトリーノ
- http://www.a-c-c-i.com/member/...
- 原題: Alexander Grappa di Prosecco 1999
- Prodotta ed imbobottigilata da
- 2006/11/19更新
- 2003/01/13登録
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リモンチェッロ
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コメント (3)
2003/01/13
Poughkeepsie まっまさか、フルボトル？余程の痛手とお察しいたしまする。
2006/11/22
夜の撃墜王 この間、銀座の樽平って、お店で似たようなもの飲んでいてけど、駄目ですか？笑
Poughkeepsie ちゃいま（笑）、こなったら一度夜撃さんにGrappaを「ぐらっぱ」と呑ませゲキツイするとしましょう。
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