金色に輝くシングルモルトウイスキー。 はじめのひと口がディープ・インパクト。 口に含んだ途端、酒のなかに溶けていた天使達はあっという間にゴー・トゥー・ヘヴン。 ゆっくりと...

スペイサイドのモルト・ウィスキー。度数は少し高めだけど、甘い香りとやわらかな口当たりが好きで、食前に飲めるモルトとして気に入っています。 いろいろなヴィンテージがあるけ...

お酒の席で試しにちょっと飲んでみたら、と言われて薦められた。それまでウイスキーはあまり飲んだことがなかったけど、ウイスキーに興味を持つきっかけになった。小魚を炙ったようなこの煙っぽい感じ、か...

このサイトを見て訪問してみました。 カウンター席中心の正に隠れ処ちっくな小箱な店です。 最近やたらと種類だけが豊富なのを売りにしてるバーが多いなか、こちらのお店は、決して...

大阪ミナミ 日宝三ッ寺会館と言う名の九龍城のB1 その扉を開けると別世界が待ってます。 美味いモルトがそろうオーセンティックなBar マスターの大谷クンの人柄にも引かれ...

一番、オキニのアイラモルト。 初めてアイラモルトを飲んだときは、 一般的な反応どおり、薬品か消毒液のように思えたが 何年かして、あるBarで勧められて飲んでみたら これ...

いきなりシングルモルトに目覚めてしまった。毎日飲んでます。最近のお気に入りは、「Lafroyg」。樽のスモーキ風味のピートが濃いことで有名。 ゲール語の発音にかなり近くな...