ユズコショウ
柚子胡椒
九州の青唐辛子と青柚子でできた
練り状の薬味です。
最近凝っている調味料です。
ちょっとぴりっとしていますが
柚子特有のいい香りで
お肉を焼くだけのシンプルな料理も
ちょっとグレードアップします。
- 2003/01/25登録
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ユズコショウ
九州の青唐辛子と青柚子でできた
練り状の薬味です。
最近凝っている調味料です。
ちょっとぴりっとしていますが
柚子特有のいい香りで
お肉を焼くだけのシンプルな料理も
ちょっとグレードアップします。