クイジナートのフードプロセッサー

クイジナートのフードプロセッサー

持っていた安もんのフードプロセッサーが壊れてしまったので、据え置き型フードプロセッサーといえばこれ！というクイジナートの家庭用を買ってみました。
業務用のほうができることが多いんだけど、こういうのって、「使ってなんぼ」だから、扱いやすい軽いほうがいいかなぁと。

で、使ってみた結果！
うーん、これはすごいかも。単にみじん切りする刃
しかついてないんだけど、HIGHとLOWのスイッチがあって、
みじん切りなんかはLOWを何回か押すだけでできちゃう。HIGHにするとペースト状にまでなる。
クイジナートのサイトにはペストー（バジルと松の実のソース）のレシピなんかもあって、そそられます。

この切れ味が知りたいがためだけに、夜中からハンバーグを作り始めた私(笑)

• http://www.cuisinart.co.jp/