島田紳助がテレビで大絶賛するなど、今年、全国的にも大ブレークした宮崎発肉巻おにぎりのお店『にくまき本舗』がシモキタにオープンしてました！なんでも、10月10日にオープンし...

ここ、うまいです！メニューも豊富だし、店内もこぎれい。 わたしがいったことあるのは新宿のドンキホーテ近くのお店なのですが、結構いろんなところにあるみたいですね～。お酒の種...

全国郷土料理100選でも選ばれ、一度食べたら忘れられない宮崎の代表的郷土料理｢冷や汁｣です｡ 詳しくはこちら 5月1日　完熟マンゴー発売開始（送料無料）！！食材宮崎...

宮崎の焼酎は20度が基本ですが、この特選かんろは25度です。 詳細は↓ http://shokuzai.miyazaki.ch/... 宮崎のおいしい食材は食材宮崎で...

宮崎特産の日向夏で漬け込んだ珍しい辛子明太子、宮崎ならではの珍味です。 明太子は小ぶりですが、見事な色つやはおいしさを約束してくれてます。 日向夏みかんの皮のスライスは...

宮崎といえば、「地鶏」。 みやざきWEBチャンネルスタッフ一押しの地鶏料理のお店を紹介します。 その店は、備長炭で焼きあげたおいしい地鶏と１３０種類ちかい宮崎の本格焼酎が...

2007年6月にオープンした、宮崎が良くわかる情報新チャンネル。 その、みやざきWEBチャンネルが関心空間に出店を構えました､それが、みやざきWEBチャンネルの空間です。...

各地のアンテナショップひしめく東京ですが、ひときわ『らしさ』が出ている気がする場所です。 デパートにも入っているところが少ない老舗の和菓子や、お箸・お香・京都に住んでい...

東銀座駅から徒歩１分、歌舞伎座の斜向かいにある岩手県のアンテナショップ。まずは場所の勝利って感じですが、岩手県って酪農あり海産あり農作物あり、なので内容的にもかなり充実し...

夏場の定番メニュー。胡麻をすり鉢でゴリゴリすって、そこに味噌を入れてダシで伸ばして、キュウリやナス、ミョウガ、シソなんかを入れたら出来上がり。氷の塊を入れて冷やして、麦ご飯にかけてサラサラい...

宮崎県のアンテナショップ「新宿みやざき館ＫＯＮＮＥ」（新宿駅南口を出て甲州街道を横断した先にある）で売っている、全国でもここでしか食べられないソフトクリーム。 甘乳蘇（か...

新宿にある宮崎の料理を食べさせるというか、とにかく飲んで騒ぐお店（1号店、2号店があります。ともに新宿歌舞伎町）。宮崎出身の店長のひろさんは、いまだに大学進学を目指してる...

昨今の焼酎ブームに乗って随分と飲まれてるようですが、宮崎の人のチキン南蛮とともに並ぶ主食。宮崎の人はこれ飲んで育ってます。ってのは、語弊がありますが、かなりの人はお世話に...

宮崎の焼酎バーで飲んだ幻の芋焼酎です（鹿児島） 東京では３万円もするのに、宮崎では３千円。 一体どういうことでしょうか。

大田垣晴子さんのイラストと文で綴られる、 九州の蔵元二十八蔵を訪ねた旅の記録。 出てくるのは、壱岐、大分、熊本、宮崎、 鹿児島、奄美の蔵と焼酎。 大田垣さん独特のやわ...

霧島酒蔵さんから、2003年秋限定品として10月1日に新発売された焼酎。(すでに今回は完売しています) 平成14年に品種登録された幻の紫芋と言われる、さつまいも「ムラサキ...

最近、宮崎料理の店が都内でもけっこう増殖している。宮崎料理といわれても、いまひとつなじみがなかったのだが、独自の食文化があるんですね。「鶏肉の炭火焼」「チキン南蛮」「冷や汁」が代表格。 「...

近所のSEIYUにて発見した焼酎。 我、故郷、宮崎・高鍋にて蒸留されたそうな。 麦100％ゆえ、非常に飲み易いです。 700円ちょっとで購入可能。 上京して早、○年、...

　中目黒にある宮崎料理のお店。 　地鶏の炭火焼がめちゃくちゃうまい！　炭火の風味がしっかり移っており、なんとも香ばしい。必ずこれは食べねば。 　また、チキン南蛮もこれまた絶品。噛んだそばか...

香川県と愛媛県が共同でオープンしたアンテナショップで、今年3月に開店。新橋の駅からすぐのところにあります。 先日ようやく行けたので、早速うどん関連ブツをチェック。さぬき...