きどわいなりー おーたむからーず

城戸ワイナリー Autumn Colors

ちょっとびっくりするくらい「ぶどう」
グリーンのぶどうの種のまわりの香りそのもの
フルーティーなのに全く甘くない
渋いけど後味すっきりしてます

ぶどう畑に立ってるみたいな気分になって深呼吸したくなるぐらいでした。

味は違うんだけど、ボーペイサージュのワインを思い出しました。
ピュアながら深い感じ
聞けばここの城戸さんとボーペイサージュの岡本さん、小布施ワイナリーの曽我さんは山梨大学の醸造科、大学院（現在のワイン研究センター）の仲間で、ともに刺激し合いながらワイン造りに打ち込んだそうです。
このへんの方達、調べるといろいろなドラマがありそうです。

ワインの好みはTPOでかわるので、私はあまり自分の好みを決めつけないでいる方ですが‥…出逢ってしまった感じです。
あまりピンとこないかもしれないけど、野菜にも合うワイン。
夏の終わりの夕暮れ、冷やしトマトをおつまみにして飲みたいかんじ。


写真のワインはナイアガラブリュットという白。

なんと２０００円代で高くないけど最後の１本だったらしいです。
作っている量が少ないので即完売らしくて。
なかなか手に入れにくいのが難点。

こういう方達（結構若い！）が近い将来、日本のワインを世界に誇れるワインにしていくのかもしれないなあと思う味でした。

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