アイラ島で生産されているモルトウイスキー。 海岸に打ち寄せられた海草の香りのするお酒。 大抵のところで飲めるし、あれば大抵頼む。 そんなに高くないし。 飲み方はチエィサーとともにストレート...

“山崎の天然水でつくったソーダ”　です。 天然水と二酸化炭素だけ（添加物ゼロ）の炭酸水＋高級感のあるボトルデザインとラベルで、最高のハイボールが出来そうな予感がします。...

渋谷の30's Clubで30年物を飲ませてもらったけどめっちゃうまかった～。 やっぱシングルモルトは美味しいよね。

新しい刺激が欲しいお方や、長くつき合っても飽きのこない物を探し求めているお方に、ぜひ試して頂きたい逸品です。 アイレイ・モルトと言えば、BOWMORE に代表される少し...

銘酒の中の銘酒と言われており、評論家から常に最高の賛辞を得ているモルトウィスキーである。独特のヨード臭が好みを大きく左右すると思う。私が飲んでいると隣の人によく｢ヨードチ...

一時蒸留所が閉鎖されていたこともある、 アイラ島の、かなりクサい(ピート香だそうな)シングルモルト。 村上春樹の「僕らの言葉がウィスキーであったなら」(だと思う)を読んで...

酒好きの僕が筆頭にあげる酒です。 ヨードを思わせる刺激的な香りに塩っけを感じる液体。 刺激的でクセがあるけど一度知ったら止める事ができない魅惑的な酒です。 好きだからこそ自分では買わない。 ...

#1 ひとつめはラフロイグのシングルカスクです。 1987年のもので2001年1月のボトリングとラベルに書いてあった。これは「13年もの」ということになるのだろうか。

個性的なスコッチウィスキー 消毒薬のような匂いがするので万人に好まれるもの ではないが、なれるとなんともいえずうまいもので ある。

とくにアイレイ島のものにハマっています。 歯医者さんの臭いとかいって、嫌う人も多いのですが、 一度、独特のピート香にとりつかれると、もう、他の ウィスキーでは満足できなくなります。

#2 Official 12年もの。先のラフロイグと合わせて購入。一人深酒をするにはこれくらいの「アイラ加減」がちょうど良い。

私は酒が大好き。 ビールやウイスキー、日本酒、チューハイだって、あれば何でも飲んじゃう。 そんな私が、最近ハマってるのが「リキュール」。 中でも「ベイリーズ・アイリッシ...

著者の土屋守氏は、「世界のウィスキーライター5人」の一人に選ばれたこともある、ウィスキー評論家。奥深いシングルモルトの世界をかいま見せてくれる良書。巻頭、筆者が「ウィスキ...

『いい味』が残るモルト スモーキーで塩味が舌に残るなんて よく表現されるかな 行きつけのバーは週末、僕が飲む前に 空になっていることがよくあり バーテンに『なんでや！（怒...

Single Malt Scotch の中でも銘酒中の銘酒と名高いこのスコッチは、強いピート香、海草のヨードの香が胸いっぱいに広がり、のど越しは力強く滑らかで、非常に癖が...

いきなりシングルモルトに目覚めてしまった。毎日飲んでます。最近のお気に入りは、「Lafroyg」。樽のスモーキ風味のピートが濃いことで有名。 ゲール語の発音にかなり近くな...

この本、購入して帰路につく途中、電車の中で読んでたんですが読みながらヨダレが出てきて、駅に着くなりバーに迷わず直行しました。 スコットランド・アイルランドへのウィスキー...