ギョウザショクニン
餃子喰人
残念ながら、閉店されてしまいました。このキーワード自体は残しておきます。
餃子屋さん。FreeSpotサービス導入で、無線LANが楽しめる餃子屋さん。
ご夫婦ふたりでやってらっしゃるアットホームなお店です。注文を受けてから皮を延ばし具を包んでつくります。お忙しいときはご夫婦で、それ以外の時はIT通のマスター（なぜか餃子屋さんなのにドットコムマスター資格を取っている）が。目の前で次々にきれいな餃子が出来あがっていくのをながめるのも楽しい。
餃子はもちもちした皮、しっかり入った具、ぴったりのタレ（焼餃子は酢醤油、水餃子はゆで餃子、お好みで中国の酢と醤油で）、本当に美味しい。
焼餃子、水餃子、スープ水餃子が定番メニュー、それ以外にも変わり種の餃子が期間限定で次々に。
餃子以外の様々なお料理は奥様（店長です）の手から生み出されます。
全ての料理が化学調味料を使わず、出所のしっかりした、安全で新鮮な季節の厳選素材。それぞれのうま味が引き出された各メニューが、また美味しい。季節ごとに変化するデザートも。
このお店は中国茶にも力を入れていて、おいしいお茶がいろいろ揃っています。また、お気に入りの茶葉持ち込みも可。
自転車好きのご夫婦（出会いのきっかけも自転車だそうです）は、店の前に自転車用のスタンドを設置。ご自慢の自転車でやってくれば、道行く人に愛車を誇示しつつ、そして愛車の存在をとくどき確認しつつ餃子を食べられます。
PC、自転車、環境、世の中のさまざまな話題で盛り上がったり、中国茶を楽しんだり、餃子をお代わりしたり。うまい紹興酒も２種、ビールはヱビス（黒の小瓶も入りました）とスーパードライ。店内のBGMはネットラジオ。７０年代ヒットだったり、癒し系だったり。それから、このお店は禁煙です。
各メニューの他、食べ放題メニュー（焼餃子水餃子）あり。男性２０００円女性１５００円（ビール１本サービス）。
最寄り駅はＪＲ東小金井駅（周辺は路上禁煙区域です）。北口ロータリーを出て西へ。
関係ないですが、お店のすぐ近くの踏切（東小金井駅西側）が、中央線高架工事の影響で線路が複々線化した影響で開かずの踏切になって問題になってます。
詳しい事はオフィシャルサイトへ
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住所:
東京都小金井市梶野町5-6-4
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- 電話番号: 042-380-8151
- 〒184-0002
- 水曜お休みです
- JR中央線 東小金井駅 北口 徒歩2分ぐらい？
- 地図でご確認ください。
- 2005/06/01更新
- 2003/02/04登録
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