きすきりんごスタードヨーグルト
ミルクホリック達に評判の高い島根県大原郡の木次乳業が作った飲むヨーグルト。
良質の生乳を醗酵させ、攪拌して作った新しいタイプの飲むヨーグルト(「スタード」というのは「攪拌した」という意味)だそうですが、それってフツーの飲むヨーグルトと製法が違うのでしょうか。
ま、そんな疑問はさておいて一口。
クリーミーで濃い!というのが最初のインパクト。飲み終えたグラスの内側にくっきり跡が残る濃厚さです。そしてしつこくないけどしっかりした甘さ。これが砂糖・人工甘味料・香料・着色料一切使わず、りんご果汁とヨーグルトだけの甘さとは。確かに今まで飲んだことない新鮮な味。果汁が混ぜてある飲むヨーグルトも珍しいですよね。こりゃおいしい。
パックには「ちょっとぜいたく」と書いてありますが、何だかすごく贅沢した気分!
「きすきぶどうスタードヨーグルト」もあるみたいです。
●ここなどで買えます。
http://www.tabinosusume.com/shop/...
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