まるきんしょうゆ
マルキン醤油
我が家はずーっとずーっとマルキン醤油です．
私が料理を始めた頃から既に我が家の欠かせない調味料となっています．お刺身には生しょうゆ，煮物等の普段の料理にはこいくちを使っています．そういえば，つゆもマルキンだった！！
マルキン醤油株式会社は明治40年創業．本社は香川県小豆島．ここにあるマルキン醤油記念館を一度訪れてみたいです．文化庁有形文化財登録建物にも指定されているそうです．平成12年マルキン醤油株式会社と忠勇株式会社が対等合併を行い，商号をマルキン忠勇株式会社に変更．
近所のスーパーではマルキン醤油を見かけないので私は通販を利用しています．
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