シズラー

Sizzler

ステーキレストラン。

日本ではロイヤルホストを展開するロイヤルがフランチャイズ権を取得したとのことで、新宿西口にあったロイヤルホストが模様替えしてSizzler1号店になった。1991年のことらしい。
1号店舗開店へ向けたドキュメンタリーはテレビでもやっていた。
開店直前に照明の電球が切れたと騒いでいたサラダバーは、よく見る大きなテーブルのようなもの。
本家アメリカのシズラーに行ったとき、店頭のメニュー紹介のタペストリーにステーキの写真が並んでいて、「big」「bigger」「biggest」と書いてあったのを思い出す。
米国ではどこに行ったって、日本人にとって「bigger」だったのに、米国人向けに書かれた「biggest」ってなんじゃいと。

そんなSizzler。
今ではサラダバーが超充実して、サラダバーエリアという感じになっている。
パスタやカレー、デザートにはチョコレートファウンテンも。

今日は娘の誕生祝い。
こんなときに行ってみたいお店。

• http://www.sizzler.jp/