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白子ホイル焼き (シラコホイルヤキ)

魚屋さんが鍋料理以外で美味しい白子の食べ方を
聞かれて「白子のホイル焼き」と答えていたのを
同居人が聞きつけて実践。味付けしなくても私は
食べられますが、ポン酢でももちろん良いお味です。

白子ホイル焼き

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投稿者:
エスプレッソ
  • 2003/02/16登録
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コメント (5)

2003/02/16

信生(ほい!) ほほぉ。これは試してみないと。

ロオジエ フリットも美味しいですよ。レモンをキュッと絞って‥‥(*^_^*)

2003/08/13

SO 白子に小麦粉を薄くはたいて、フライパンで焼く「白子焼き」もとろけます。 同様の下処理で揚げるのも美味です。

エスプレッソ 蝉の声を聞きながら白子が美味しい冬を待ちましょう。

2003/08/14

SO そうですねぇ。書き込んでから、あまりの季節はずれ具合に笑ってしまいました。

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