抹茶ラテや黒蜜ラテなど抹茶や煎茶を気軽に楽しめる和カフェ。ランチにぴったりなおにぎりプレートなども。 よく原宿店へ行きますが、明治通り脇にあるので意外と静か。和菓子をベー...

宮崎の名物「肉巻き焼きおにぎり」。 その「肉巻き焼きおにぎり」の元祖がここ、にくまき本舗　宮崎本店！ 開業して10年というにくまき本舗を紹介します。 ふっくら炊き上げた...

シアトル系コーヒーのタリーズが経営する日本茶の喫茶店。煎茶や抹茶ラテのほか、お握りや甘味も充実している。六本木一丁目のサムスンのビル1Fの店にしか行ったことがないが、都内...

タリーズコーヒーを展開するFoodX Globeが手掛ける新業態。日本茶です。タリーズをそのまま日本茶に適用しましたという感じ。「ティーシェルジェ」なんて呼び名まで作って...

お茶屋さんにいくと，番茶を作っている時の香ばしい匂いにひきつけられる．何ていうんだろう，変な言葉かもしれないけれど自然の，健やかな匂いがする． 近所の方に手作りの茶香炉...

熱海を旅行した時に購入したのがきっかけ．今では毎日の生活に欠かせないお茶となっています． 正式名称は「蒸製玉緑茶」又は，「釜炒り玉緑茶」．大正時代末期に九州で作られたそ...

林屋辰三郎さんの本を読んで三条辺りを練り歩きやっとの思いで見つけました．ここで抹茶ミルクを頼むのがちょっとした私の贅沢．大学時代京都で過ごした母曰く，カウンターで名物マス...