中目黒でレストランを経営していたジェイン・ベスト・クックさん（出来過ぎな名前！）が，イギリス料理のレシピを紹介しています。また，地方ごとの食文化の特徴も解説していて，いい...

BBCで"Two Fat Ladies"として放送され，NHKでも『グルメおばさんイギリスを行く』（だったかな？）として放映された料理番組で紹介されたレシピを収録。 タイ...

初めて海外に行った先が英国でした。 ロンドンの同じホテルに一週間ほど滞在し、目の前のハイドパークを朝散歩したり、ホテルでアフタヌーン・ティーをスコーンと一緒にいただいたり、幾多の美術館・博物...

飲んだ後、日本だとラーメンって感じになるけど、イギリスだとフィッシュ＆チップスかケバブだった。　 どっちにしても体によくないような・・・。

どっちかって言えばジャンクフードだと思います。でも、食べたくなるんですよ、これ。たまにですけどね。この前食べたのはやっぱり1年前ぐらい。どうも寒くなると、フィッシュアンド...

英国好きです。特にロンドンは長期間滞在してるので第２の故郷かも。渋谷とかよりわかるもん。あー、ポートベローに買い物に行きたい！文化も好きです。本や音楽、洋服ナド魅力的。

おそらく英国でもっともポピュラーな紅茶。 誰でも知っているように英国といえば紅茶の国。 日々日本でも様々な雑誌で紅茶についての話が語られ さぞやイギリス人は紅茶にうるさ...