ポッポヤニホンバシ

ぽっぽっ屋@日本橋

日本橋は小伝馬町にあるラーメン屋です。

場所は日比谷線小伝馬町駅の２番出口を出て、江戸通りを馬喰町方面へ歩き、二つ目の信号を左に入ると左手にあります。信号にはラーメンののぼりが立ててあるので分かりやすいと思います。

ラーメン好きの人に分かりやすく言うと二郎系です。
しかも、二郎系でかなり秀悦なお店だと思っています。
最近お台場に支店を出したようです。

ご主人は堀切二郎出身だそうです。そのため、二郎系らしい太めのごつごつした麺に濃厚なスープとたっぷりのあぷらが特徴で、まさに男のラーメンといった様相です。

無料のトッピングとして野菜、ニンニク、唐辛子などが選べ、味濃いめや油多めなどがオーダーできます。

ラーメンにはその後差し障りが無ければぜひニンニクをトッピングしてみてください。

また、独自の工夫もされていて、スープには多めの野菜とニンニクが溶けているそうです。

メニューにはラーメンの外に、つけ麺、油そばがあります。

さらに、夜だけ限定の塩ラーメンがくわわり、さらに味噌ラーメンと味そつけめんがも加わりました。

どれも抜群にうまいです。

まずラーメン、次につけ麺、次にお好みの麺を食べてみてください。

一度はまると発作的に食べたくなるのでご注意を。