鹿児島の元祖プレミアム焼酎です。知人に教えられて、先ずは居酒屋でオーダーしてみると、メニューに載っているにもかかわらずナント品切れ。なるほど、プレミアムと言われる所以かと...

月2本限定の原酒販売です。 京屋酒造のかんろの中でも特にステータスを持つ時代蔵かんろの原酒。 画家向原常美先生の手によるラベルの絵は今も工場で使っているとても古いボイ...

先週に買った晴耕雨讀を全部飲んでしまいそうだったので…有楽町の「遊楽館」に逝きました・ そこで、大海酒造の「海」と言う焼酎が目に留まる。 黄麹の芋焼酎…黄麹って凄く...

2003年8月26日に開店した、神奈川県鎌倉市のJR大船駅近くにある地魚と沖縄（八重山系）料理のお店。 店の前に置かれた、枕木のような風合いの立て看板［表が猫（マヤー）...

白玉醸造合名会社「魔王」 実家にあったもの、（二本目）拝借しました。 もちろんお咎めをうけましたが。 昔浴びるほど焼酎を飲まされ、進んで飲みませんが 幻のお酒の名前に誘わ...

言わずと知れた薩摩の芋焼酎「佐藤」。その佐藤を生み出している蔵元の佐藤酒造さん。最近では、あまりに売れすぎて手に入らない酒屋さんもあるそうな。芋焼酎独特のコクがすごい! ...

屋久島の地の焼酎といえばこの「三岳」。酒屋さんに行くと棚の半分はこれが占めています。宿や居酒屋で焼酎というとかならずこの三岳。そのくらい、島ではメジャーな焼酎です。芋焼酎...

鹿児島の酒器。前日からこの中に芋焼酎と水をいれてなじませてから温めるとおいしい焼酎お湯割ができます。直接火にかけれるやつとかけられないのがあるので注意だそうです。名前がか...

あの「伊佐美」で作ったゼリー。 ネットショップでも売ってるところが増えています。 と言いつつ、まだ買ったことない。 自分でも作れるんじゃないかしら・・・・。 でも、もし...

幻の焼酎 もっとも、「幻の焼酎」と言われたのは 麦焼酎の２５度のモノで私のは米焼酎の２０度 それでも、旨さと入手の困難さは「幻の」と言えるだろう 関東圏でなら￥１０Ｋで...

正真正銘の幻の焼酎！！！ 大分に出張に行った上司のお土産。 中身は空いていた・・・ 焼酎一筋三十年の上司がベタボメするのだから相当旨いみたいだ。自分で味を確認しなくては！...

この芋焼酎に出逢ったのは、福岡の居酒屋「四十五円屋」でした。懐しく素朴な色使いのパッケージと、オトコっぽい（？）名前が多い芋焼酎界にあって「七夕」というなんともやさしげな...

芋焼酎ってうまいんだなあと思わせてくれた一本。 目から鱗というか、舌からハラショー。 なんだかみんなが感想欄で僕より饒舌に語ってくれてます。 舌足らずでごめんちょ

幻の酒｢森伊蔵｣ 芋焼酎とは思えないほど上品で深みのある芳醇さと、やわらかな旨みが特徴で、『芋焼酎の王様』として知られる、鹿児島の最高級品。 原料から販売まで、蔵のこだわ...

焼酎＝黒霧島っていうぐらいよく飲みます。芋焼酎が好きになったきっかけでもある焼酎です。芋じゃなきゃ物足りねーってくらいに私を育ててくれました。 最新鋭の設備で「黒麹」を再...