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トマトウドン

トマトうどん

中くらいのトマトを2、3コ、ざくざく適当に切って、
オリーブオイルで炒めます。
冷凍の讃岐うどんを沸騰したお湯にいれてほぐします。
ほぐれたら、トマトの鍋へ投入。
トマトがなじむように炒めます。
あとは塩をささっと粒こしょうをがりがりっと、味を整えて完成。
簡単でしょ。
ツナいれたり、にんにくいれたり、いろいろしたけど、
わたしはそのままが一番好き。
うどんがモチモチしていて、パスタよりもおいしいと思う。

トマトうどん

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投稿者:
せいこ

コメント (14)

最新コメント5件

2003/03/10

せいこ トマトが安い季節になったら、是非生トマトで試して下さいねー。 わたしはこれにモツァレラチーズなど入れたりして、さらにパスタっぽく食べたりしてます。

SSMG 夏になったら冷やして喰うのもよさそう。

2003/03/18

mima うわ、スゴイかんたん。やってみよう。関係ないけど、讃岐うどんダイエットって知ってる?

せいこ 知らないー・笑 なんでもダイエットになるのねー。

2003/04/09

mima 今日お昼に作ってみました。まじうま。バジル入れたりして、思いっきりイタリアンな味で食べました。

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