本高砂屋は、明治10年創業の神戸・元町の菓子屋。瓦センベイ、きんつばなどの和菓子に始まり、洋菓子も手がけている。神戸で人気のケーキ屋・御影高杉も本高砂屋の展開。 先日、...

神戸の洋菓子屋さん。 京阪神のデパートにはたいてい支店があるけれど、 ほかの地方ではどうなんでしょ。 ドイツ発祥らしいケーキやパイ、クッキーその他 個性的な焼き菓子がいっぱい並んでます。 ...

山形県新庄市の銘菓。アーモンドたっぷりの焼き菓子。 会社でお取引先から頂いて初めて食べたら、 すごく香ばしくて美味しい～！一枚一枚の形はいびつだけど、 味はおフランス～っ...

鎌倉銘菓。 その味もさる事ながら、サブレー自体の形も良い。 製造元の豊島屋はトータル的にデザインのセンスが良いと思う。ホームページもなかなか。 若宮大路に面した本店は派手...

伊勢名物のあんこもち。 ---- 名古屋在住の僕が、茨城の実家に帰省するときのお土産は赤福と決まっています。名古屋ではなく「伊勢」名物なんですけど、うちの両親は名古屋...

お土産で貰いました！！ コレ、大好きー！！ ホワイトチョコのやつならなおさら好きです。

全国区に知られている（ような気がする）岩手のお菓子。少し（数年？）前に「鴎の玉子」から「かもめの玉子」にネーミングが変わった。昨年は、秋に柿味冬にみかん味の製品を限定販売...