九州 博多の和菓子。 今日は、娘がお友達を連れてくることになっていたので、 昨日、日持ちのするお菓子を探していました。 我が娘は、ケーキなどの洋菓子が苦手。 そんな娘...

お土産とのことで、「蜂の家」の「まゆ最中」を戴きました。 まず箱を開けた瞬間、 とても上品な色とりどりの包み紙に包まれた「まゆ最中」が並んでいて、嬉しくなりました。 ...

やばいです＠ あんこ製品がすきな方には絶対食べて欲しい一品 クチに入れるとホロホロとくずれてしまう柔らかさ。 くど過ぎない程よい甘さ。 絶品です。 あ、わたしはこの...

小さな鯛焼きの形をした和菓子です。 品川eCuteの日本橋屋長兵衛さんで、買いました。 皮は、しっとりミルク味、餡は白餡と小豆のブレンド。 コーヒーにも合う和菓子で、お...

手土産になにかいいものはないかと知人に聞いたところ薦められたのが鈴懸。 本店は博多なのだが、新宿伊勢丹に店舗が。 私が今回購入したのは、鈴乃最中と○もち。 鈴乃最中はその...

福岡ロコなＫＷ。 ３月２日、グランドオープンの日にちょいと偵察寄り道。 元別館のＺ－ＳＩＤＥが本館に、その横の元ＮＨＫ跡地に新館が。 西新岩田屋が閉まり、元新館が閉まり、元本館が２月末に閉...

友人K君からおみやげでもらった九州博多のお菓子。 食べてみると、結構好きな味だった。 お茶に合う。 K君ありがとう。 いや、そんなことより、K君はコレを僕に渡しながら...

「○もち」と書いて「えんもち」と読む。なんとも縁起の良さそうな名前…。 博多が本店の和菓子屋さん・鈴懸のお菓子です。 見た目はちっちゃいドラ焼きなのに、もちもちした食感...

芋＝舟和のいもようかんですが、実は浅草には「いもきんつば」なる、対抗馬があった（笑） 浅草いかなくても、東京駅大丸の地下でＧＥＴできる。しかも実演です。日頃スナックしか...

「切腹最中」という名前のイカした最中（もなか）がある。本当に切腹しちまったのかぐらいなイキオイで最中が真っ二つに割れ、大量のつぶあんがはみ出しているのだが、その大きさの割...

関心空間KWで知った京都のお菓子。 京都の地元の人に聞いたら、ちょっと隣近所に配る気軽な差し入れ系お菓子なんだそうです。味というより皮の食感が珍しいのと、東京、横浜ではど...

堺の燈台をかたどった最中。 甘すぎない餡がおいしい。 大阪からチンチン電車（阪堺電車）で 終点、浜寺駅前下車　目の前で売ってます。 松露だんご　もおいしいです こち...

美味しいどら焼きの紹介です。 千葉県西部。 新京成線五香駅下車、徒歩2分。 どっしりとした店構え、大きな看板。 そこが「菓匠　松久」です。 季節の和菓子やオリジナルの...