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ナガサキカステラ

長崎カステラ

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きいろくてふわふわのお菓子。
スペインがルーツだとか、ポルトガルがルーツだとかいろいろ言われています。

上の紙を剥がしたところ、茶色いところが美味しいんですよね。

ちなみに、我が家ではカステラを食べる時、まず2センチほどの幅に切ったカステラが、ちょっと深めの皿に横たわって出て来ます。
次に、牛乳が運ばれてきます。
カステラの上から牛乳をひたひたになるほどかけます。
そして、フォークで食べます。

私は、これが一般的な食べ方でないと知ったとき、それはそれは驚きました。でも、やっぱり慣れた味というか…そのままでも勿論、美味しいんですけどね。
母親は、「牛乳をかけるのは普通だ」と、言い張っていますが。

長崎カステラ

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おまめ

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コメント (8)

最新コメント5件

2003/03/20

おまめ おぉぉ。28年生きてきてはじめてです!握手!あ、でも浸すんですね、同じことです。母親は「ふふん(当然)」ですって。

おまめ 「何もつけてない食パン」を「甘くない紅茶」に、というのは食欲のないときやったことありますが、バタートースト&甘い紅茶ですか。ふむふむ、今度やってみようっと。何ごとも経験です。

春風るるる 「妙な味」って思われるかもしれないけど、小さい頃の食の思い出です。

2003/05/15

おまめ 5/1のはなまるマーケットに出演した佐々木蔵之介さんの「今日のおめざ」は福砂屋のカステラ。「牛乳かけるとうまい」って、仲間です!

2005/02/25

芙蓉 牛乳かけたことはないですがやってみようと思います

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すごく好き。なんかこれだと何個でも食べたくなるんだな~。もちろんカステラも好きだけどね。

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