味甘 西荻窪店
かりんとうまんじゅう
ココのコメント欄に書いた通り、今度は高井戸から神田川沿いを水源まで歩いてみました。只、ここもずっと川沿いを歩けるかといえばそうでなく、三鷹台駅前で左に迂回し、駅前の踏切付近から、あらためて川沿いを再スタート。井の頭公園の水源自体は、何度も訪れているので、着いてからは吉祥寺からJRで荻窪に戻るつもりでした。(ココに寄るでもなく。)
で、ここからが本題。そういえば、西荻窪に「かりんとうまんじゅう」なるものが売っていると教えてもらったことを思い出し、早速また歩いて西荻窪へ。事前に下調べもなく、聞いたまま西荻のガード下を荻窪方向に。(そういえば、このガード下は初めて歩いた。)
店の名前も知らなかったので、お饅頭を売っている店を注意深く探していると、ありました味甘(みかん)というお店に「かりんとうまんじゅう」。
黒糖好きの嫁さんへ土産用として、その場では口にせずテイクアウト。画像のように、ひとつずつ袋に入っているのですが、その袋の表には、“本商品は添加物を使用しておりませんので、本日中にお召し上がり下さい。”と、また、裏には、“美味しい召し上がり方 カリカリ感・サクサク感を取り戻すには…
其の1 オーブントースターを温める。(何も入れないで3分程)※約200℃で3分程
其の2 必ずスイッチを切って、かりんとうまんじゅうを入れる。 (注)スイッチを切らないとコゲや発火の恐れがあります。
其の3 3~5分後取り出すとカリカリ&さくさくの揚げたての食感に戻ります。 ”
ということで、嫁さんは早速試していました。でも、自分はそのままでも充分美味しかった。「かりんとうまんじゅう」の名の通り、外側の皮は薄くて軽いかりんとう宜しくカリっとサクっとした塩梅。黒糖は苦手の娘も、これは良いねと食べていました。ちなみに内側はつぶ餡。
名称:かりんとうまんじゅう
原材料名: 国産小麦・砂糖・小麦粉・黒糖・水あめ・米油・塩・重層
製造者:森永牛乳配給株式会社 茨城県小美玉市西郷地838
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