わが故郷石川の愛すべきものたち・・・ ああ懐かしい・・・

　もう何度読み返したかわからない吉田健一の「金沢　酒宴」。和風トリストラム・シャンディと言ったら失礼かもしれないが、モチーフらしいモチーフも無く続く文章に気持ちよく乗せら...

週末、行って参りました。 そしてお土産のメインがこれ！ 宝の麩(味噌汁最中） 暫（おすまし最中） ひとひら（お吸い物最中）の3種を。 どれから食べよっかなー…（って全部...

　たまたま上野の森美術館に行った帰りに、昼食を取ろうと立ち寄った上野・精養軒。昨日（2003/12/13）初めて行きましたが、快晴のせいか不忍池を一望できるテラス席も満席...

金沢にある前田利家が建てたお寺。忍者寺だとばかり思っていたが本名は妙立寺というそうです。忍者の寺ではなく寺自体が忍者のようなのです。ここは本当に素敵な建物で、観光するには...

1980年前後に営業していた金沢のお店は残ってるのかなあ・・・ニュースペーパー、ヴィヴォーグ（ロック喫茶）、ジャクソン（ライブハウス）、バナナビーチ（ディスコ）、チューダーエル、ロアール（パ...

金沢市片町のとある裏通りの食堂。 20年くらい前だろうか・・・ 隣は囲碁だったか将棋だったかの会所だった。 パチンコモナコの二階、玉突き場でじいさん連中とわいわいやった後、降りて来て食べる...

石川県金沢市の有名餃子店。といっても１５年も昔は学生で満員だった庶民的なお店。いわゆるホワイト餃子というカテゴリーで、もちもちした皮と、シナモンの香りほのかな餡の組み合わせはご飯が進む進む。...