アトリエ･ド･フロマージュのマスカルポーネのシュークリーム。 おいしい。 ってそれだけと言うわけにもゆかないので、一応解説を。 マスカルポーネはイタリアのフレッシュ...

卵たっぷり、しっかりとした味のカスタードクリームは 程良い甘さ。シューも堅すぎず中のカスタードクリーム とのバランスが良い。昔風の素朴な洋菓子の味がします。