北九州の中心地。"こくら"と発音します。 元々、5市合併する前は小倉市という市でしたが、現在では小倉北区、小倉南区に分割されています。古くは小倉城（現在のものは昭和34...

福岡の知られざるうどん名店の一つ これのせいで、小さい頃から車でドライブするのが楽しみだった。 国道３号線・宗像市付近に２件存在する。 福岡トラック協会指定のドライブ...

漠然としたくくりですが、北九州のことなら何でもどうぞ。

みなさんから邪道といわれそうですが、腰のないうどんがすきです。腰があると硬いと感じてしまうんです。以前タモリが『腰がないのが博多のうどん』というようなことを言っていたのですが、北九州に住んで...

うどん好きには讃岐に行かざるを得なくなるような説得力をもった恐るべき本です。 東京在住のわたしとしては、食文化のちがいというか、うどん文化の深さを思い知らされます。 ...

北九州市小倉北区下到津一丁目にあった定食屋さんの「チキンカツ定食」の和風はめちゃめちゃ好きで毎日のように食べていました。今では違うテナントが入っているようだけれどもマスターたちはどこへ行った...

福岡にあって関東ではお見かけしない。うどんの上にごぼうの天ぷらがのっているもの。 ごぼ天とは、いわゆるさつま揚げとよばれる練り物ではありません。純粋なごぼうの天ぷらです。 なぜか、「ごぼう...

北九州は小倉の名物駅弁。上司から「食ってこい」といわれた。駅弁を販売している店では「かしわめし」が 680円から千円オーバーまでいろいろある。高いのは海老フライも入ってい...

さんしょが決め手。 東京・恵比寿のうどんや。うまい。 すうどん最高。ざるごまもイケル。かき揚げもなかなか。 --- '02/09/04追記 たこ天もグー。 --- '0...

門司港駅からちょっと行ったところにむかーしからある北京料理店。 これまた，ボクの母方親子四代で通ってるこのお店。ちょっと古い雰囲気の店内と，落ち着く個室がとてもイイ。ボ...

　 　目黒寄生虫館グッズ，2,000円とか聞いたが人気沸騰のためただ今品切れ中。……というわけで実物を見たわけではないのだが，ココの呼び物のひとつである体長8メートルのサ...

日テレ通り沿いにある、カレー南蛮うどんで有名なうろんやさん。 ていうか、店の中カレー屋の匂いなの。 みんなカレー南蛮食ってんの。 他のメニュウも在るのに。 そんなにおいしいのか、と 思って...

上野からアメ横の反対側を御徒町へ向かう道に、しばらく前からちょっと気になる看板が。それがここ、「中川屋カレーうどん」。 「カレーうどん500円」の表示に「なんか安すぎるん...

看板には、正式な屋号が書いてあると思うのですが、こっちの方が目立って書いてあるので、これで覚えてしまいました。 ここはおいしい。 なにがうまいかって、うろんのしこしこ感と、味噌煮込みの汁の...

小生、某氏同様蕎麦通自称なれど中目黒・山手通り・東山郵便局裏手にある「豊前房」のうどんはお薦めしたい。 関東には珍しい西国・豊前味のうどんである。麺は平麺の手打ち、出汁は上質北海道産のコブ。...