サーターアンダギー
サーターアンダギー
沖縄のポピュラーな家庭菓子。
お団子状のドーナツと言えば判りやすいか?
ウチの母は新潟生まれだが、沖縄旅行で憶えてきて、時々作ってくれる。
母の味付けは売ってる物より油っぽくなくて好きだ。
何故か我が家の「おふくろの味」は和食が少ないなー。
- 2003/03/30更新
- 2003/03/30登録
- 2976クリック
このキーワードを共有する
-
つながり(2)
つながりキーワード (2)
テビチ
- (Barb)
沖縄料理で豚足の煮物。 コラーゲンたっぷりだそうです。 ワタシはバイク事故が原因で膝が悪いのですが、「間接が悪い人にはテビチが効くよ。」との情報を入手。早速沖縄料理店で...
沖縄料理
- (タイガーリリィ)
好きで良く食べてます。 最近の研究では、なんと泡盛は花粉症に効くらしい! 飲まねば!(花粉症ではないのですが) 呉羽化学さんが特許出願中。 お気に入りは高円寺の「抱瓶(だちびん)」と、銀座...










