和菓子好きの私に彼がくれたもの。 「ふやき菓子」 ぱりぱりと、さくさくと、 繊細で、どこか懐かしく もうちょっと食べたいな、と思わせる頃になくなってしまう。 でもこ...

　日本語の数がついてる言葉、数で表わしてる言葉を集めてますが日本語って面白いですね。今の国語教育に必携・必須だと思います。数詞が絡む日本語辞典。まだまだもっとしりたくなる...

三條若狭屋製。和三盆に葛を少しまぜた打ちもの。 正倉院御物の文様を象った美しい干菓子が銀色の小箱に１８入っています。菓子ではない何かを口の中に入れているような気分になります。 朝昼と薄茶...

子供の頃、父が松本に出張したときのお土産だった。それ以来口にしたことはないはずなのに、なぜか覚えている味。和製ヌガーって感じの食感だったな。もう一度食べたい。 ***...

仕事で日本各地に出張に行くことが多いのですが、意外と苦心するのはどんな土産を買って帰るかということです。 先日、大阪阿倍野出張の時は、こちらで検索ヒットした嶋屋の芋を買って帰って大好評でした...

甘党なんて事を謳っておきながら、僕、落雁は苦手だったのです。口に残るこなこな感と甘さが。だがしかし！「長生殿」を口にしたときにそんな苦手感はふっ飛んでしまいました。 金...

福岡の銘菓....と思っていたら、京都でも作っているらしい。福岡のお土産としてはとてもマイナーだけど、食べると美味しい。 卵黄を蜜の中に入れ素麺状にしているので、口の中...

新潟県長岡市で毎年8月2,3日開催される日本最大の花火大会（地元称）。正三尺玉4発、合計2万発の花火は質･量ともに日本一です（郷土愛）。 奥さんの実家が打ち上げ場所の近く...