沖縄料理。タコスの具（挽肉・チーズ・レタス・トマト等）をご飯の上にのせて、サルサソースをかけて食べる。1960年代、沖縄県金武町のキャンプハンセンあたりが発祥の地とされて...

沖縄旅行に行ったとき初めて食べた。 チャンプルーとかが口に合わない人も安心。 写真右のレトルトパックは沖縄でかってきたもの。左がこれを使って自宅で作ったもの。 　こ...

タコライスとはメキシコ料理のタコスの具を ゴハンの上に乗せて食べる 沖縄生まれのヘルシーライス。 初めて食べたのは宮古島のあるレストランで。 なんだかわからないまま頼んで...

兵庫県加古川市の名物で、隣の高砂市でも食べさせてくれる店が多い謎の食べ物。「カツライス」と呼ばれる事もあります。 どんなものかと言えばビフカツの下にライスが敷かれてあるところと、上にドミグ...

タコライスとは、 沖縄生まれのスパイシーライス。ご飯の上にシャキシャキレタスとトマトをトッピング！！ スパイシーでヘルシー。 簡単に言ってしまえば、タコスの具をご飯にかけ...

なかなかおいしいタコライスを食べさせてくれるお店にあたらない。レトルトでうちでつくったほうがおいしい。

正に３日前まで、タコライスのことをタコチャーハンだと思ってました。２１年目にして初めて「タコスのライス」だってことを後輩に教えてもらって驚愕。 おいしいの？おいしいの？...