ゲウチャイ

ゲウチャイ（タイ屋台料理）

タイに暮らし、都内某タイ料理屋でバイト経験がある私にとって一番おいしいタイラーメンを安く食べられるのはここ！在日タイ人もここの麺とスープを絶賛していました。

新宿ルミネ１の軽食店舗街の中にあって、内装も値段もメニューも感覚は「タイの屋台」。ランチや小腹が減ったときにどうぞ。

もちろんお勧めは、500円の「バーミーナーム」という汁あり卵麺ラーメン。ちなみに好みの麺、スープあり・なし、具を選んで注文、最後に自分で好きなだけチリ・お酢・砂糖を調合して食べるのがタイ式ラーメンの食べ方。いろいろ試してみてください。タイラーメンは奥が深いのです。

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