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YUZUSCO (ゆずすこ)

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一言で言うと、液体柚子胡椒。
原材料の、ゆず皮の「ゆず」、お酢の「す」、こしょうの「こ」が名前の由来だとか。

液体なので、柚子胡椒よりも更に使い易いし、香りもかなりいい!
和に洋にと、毎日嬉しく愛用しております。





YUZUSCO (ゆずすこ)

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oka_moto

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コメント (2)

2010/12/05

チェキ&チョコ これ、いいですよね! デパートの福岡物産展で出会い、以来キッチンのレギュラー入りです。 物産展の時、お店の人が言うには「常連客から塩分の少ないゆずこしょうはないか」と言われて開発したとか。 姉妹品のショーガスコもかなりオススメです。

2010/12/10

oka_moto けっこう鮮烈な味なので、塩分少ないときいて驚きました。なんと素晴らしい!実はショーガスコも気になっていたので、今度試してみますー

つながりキーワード (3)

佐賀県産の素材にこだわって作られた「ゆずこしょう」 パウダー状になっているため、様々な料理にふりかけて 使えます。 豆腐、お刺身類、焼き魚など、使い方は自分次第。 ...

食品YUZUSCO

  • (monsoonbaby)

平翠軒で発見して即買い。タバスコの柚版?というか柚胡椒のお手軽版。 このブログを見てからものすごく試してみたかったのです、ユズスコ様(笑) アルファブロガーの力ってスゴ...

佐賀の天然素材にこだわりつくした「みふく庵」の柚子胡椒はいかがですか。 料理の鉄人やSMAP×SMAPのフードコーディネーターとして著名な結城摂子さんも 絶賛の逸品です...

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鬼おろしみぞれ鍋

  • あなたに嬉しい情報! | Tracked: 10.12.16 9:45 pm

★Merry X’mas★●●●【NAISSANCE】ペアストラップ&ネック●●●【2010年クリスマス限定】YUZUSCO (ゆずすこ) - 関心空間 タモリ流豚のしょうが焼き ...

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