パンの袋の上の方についているストッパーみたいなのをなんて呼ぶかごぞんじでしたか？ 「バッグクロージャー」というのが正しい名前みたいですよ。 これからは「パンの袋のあれ...

廣東風蒸しカステラ 馬拉（＝マーラー）とはマレーシア、 米羔（＝カオ）はケーキ。 中華街や、飲茶に行くと必ず買ってしまう素朴なお菓子 お店によって、生地の質感も甘さも...

ファミマで今夏発見した、マーガリン＆メープルがべったりはさまれた菓子パン。 友達いわく「甘すぎ！」 でもわたしはとにかくはまって、たぶん秋になるまでに３０～５０個は食...

何時の頃からか朝食用に毎朝食べてる。めちゃくちゃ美味しいわけでもないが、なんか好感が持てる食感と味であることと、88円と格安（＋缶コーヒーで213円）なので特に食べない理...

キュウヒと粒餡をドラ焼きの皮で 挟み、鮎の姿をかたどった、 見た目にも口にも涼しい夏和菓子。 キュウヒのモチモチ感が 癖になる。 餡はかなり甘めなので、渋いお茶と い...

池袋東口、ビックカメラの手前の1階が洋菓子とパン屋さんになっていてレストランを経営もやっているみたい。どうみてもひなびた雰囲気の見過ごしてしまいがちな風貌・・・。なんだか...

台湾のお菓子です。 卵・牛乳・レーズン等でできてます。見た目は何となく硬そうな感じがするのですが、食べるとびっくり☆ソフト・フラワー・ケーキと英語で表記されているだけあって、結構ふわふわし...

杏仁マニア必食。伊那食品かんてんぱぱシリーズの杏仁豆腐のもと。ナントカ楼のが美味しいとかうんちく垂れてる場合じゃありませんね。やみつき！成城石井で購入可。sashimiは...